Candidatura das Tradições do Vinho Madeira à Lista do Património Cultural Imaterial da UNESCO: Promoção da Participação Comunitária
Por António José Marques da Silva
Esta comunicação analisa o papel fundamental da participação da comunidade nas candidaturas à Lista do Património Cultural Imaterial (PCI) da UNESCO, utilizando as tradições do vinho Madeira como estudo de caso.
A participação ativa da comunidade é central na candidatura das Tradições do Vinho Madeira. Isto inclui consentimento informado, testemunhos orais e colaboração na elaboração do dossiê de candidatura. Foram realizadas 72 entrevistas áudio com membros da comunidade do vinho da Madeira. Paralelamente, foram organizados eventos públicos e ações de divulgação nos meios de comunicação social, com o objetivo de aumentar a consciência pública e promover o envolvimento da população.
Este caso demonstra como uma abordagem centrada na comunidade pode contribuir para a salvaguarda do património vivo, ao mesmo tempo que empodera aqueles que o mantêm ativo.
Comunicação apresentada por convite na Unesco ICH Evaluation Conference and International Stockfish Heritage Meeting, em Finnmark, de 12 a 16 de junho de 2025.
A Conferência de Avaliação do Património Cultural Imaterial da UNESCO e o Encontro Internacional sobre o Património do Bacalhau Seco decorrerão de 12 a 16 de junho de 2025, na deslumbrante Península de Nordkyn, em Finnmark, Noruega. Organizado pela Bivdu.no, em parceria com a Visit Nordkyn, este encontro reúne especialistas, organizações culturais, chefs, académicos, decisores políticos e produtores tradicionais de todo o mundo para explorar e celebrar o valor cultural das tradições do bacalhau seco, no âmbito mais alargado do património imaterial reconhecido pela UNESCO.
Centrado na vila piscatória tradicional de Mehamn, o evento combina sessões de conferência, intercâmbios culturais e visitas de campo. Os principais temas incluem o processo de candidatura à UNESCO, a gestão sustentável de recursos, as perspetivas culturais Sámi e as colaborações internacionais.
A conferência destacará ainda exemplos de candidaturas baseadas na participação comunitária, como o caso das tradições vinícolas da Madeira e a iniciativa alemã sobre o bacalhau seco.
Sob a mediação do reconhecido académico Prof. Carl W. Matthias Kaiser, e com a participação de convidados de destaque da Noruega, Itália, Islândia, Nigéria, entre outros países, o programa incluiu:
- Visitas a locais culturais Sámi e produtores de bacalhau seco
- Um programa culinário dedicado a chefs locais e internacionais e estudantes
- Oportunidades de networking para empresas artesanais de bacalhau seco
- Um jantar festivo Calábrico-Nórdico dedicado ao bacalhau seco
- Degustações públicas e atividades culturais para a comunidade local
O evento contou com o apoio das autarquias locais, da Comissão Nacional da UNESCO da Noruega e de vários parceiros internacionais.
Esta conferência ofereceu uma oportunidade única para reforçar a cooperação internacional em torno do património cultural imaterial, criar alianças entre os sectores cultural e gastronómico, e apoiar a preservação dos saberes tradicionais no Ártico e além.
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